Wittmann Aulerde Riesling GG BIO
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VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten Weinberge Rheinhessens aus. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Bereits 1380 wurde die AULERDE zum ersten Mal namentlich erwähnt. Es ist die wärmste Lage des Weinguts mit früher Traubenreife.
Expertise
Harmonisch, mineralisch geprägte Nase, straff und frisch. Am Gaumen reife Frucht, Citrusnoten, ein wenig getrocknete Aprikosen, Pfirsisch, Mirabellen, Kräuter, kalksteingeprägte Finesse/Mineralität, in seiner Jugend bereits gut zu trinken verspricht er viele schöne Jahre. Grosse Länge.
| Öko-Zertifizierungsnummer: | DE-ÖKO-006 |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Lage: | Aulerde |
| Qualitätsstufe: | Großes Gewächs |
| Jahrgang: | 2022 |
| Terroir: | Das Kernstück der Lage besteht aus schwerem Tonmergel mit geringem Anteil an Lößlehm und Kalkstein |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Speisenvorschlag: | Gegrilltes Geflügel, klassische rheinhessische Küche, geschmortes Gemüse, Risotto. |
| BIO: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wittmann
Mainzer Straße 19
67593 Westhofen