Alois Lageder Gaun Chardonnay

Seit sechs Generationen ist unser Weingut in Familienbesitz. Jede Generation hat das Unternehmen auf ihre ganz eigene Art und Weise geprägt und geformt. 1823 hat Johann Lageder als Weinhändler den Anfang gemacht, seine Nachfolger haben dann die ersten Weinberge gekauft und selbst Wein gekeltert. Unser Großvater setzte 1934 einen Meilenstein, als er den Ansitz Löwengang in Margreid erwarb, wo sich heute unser Firmensitz befindet. Mit unserem Vater begann in den 1980ern ein Qualitätskurs, der nicht nur für unser Weingut, sondern für die Weinregion Südtirol wegweisend war. Er setzte sich außerdem für einen nachhaltigen Weinbau ein und stellte alle familieneigenen Weinberge auf biodynamischen Anbau um. Die heute sechste Generation möchte die Identität der Weine weiterentwickeln und - auch im Hinblick auf die klimatischen Veränderungen - in Zukunft weiterhin Wege finden, gesunde und nachhaltige Landwirtschaft zu betreiben.

Expertise

Der Focus liegt auf Salzigkeit und Spannung, Ausbau auf der Feinhefe im Holz und Edelstahl für 9 mon, spontanvergoren. Intensives Bouquet, fruchtig und buttrig, mit saftiger, feiner Oppulenz.