Casa Rojo La Gabacha Sauvignon Blanc

Casa Rojo Bodega Y Vinedos SL. ist ein Unternehmen, das sich dem Design, der Produktion und dem Marketing von Weinprodukten widmet. Ihre Mission ist es, das Image der Welt des Weins zu erneuern und ihn zu einem Produkt, einer Aktivität für die neuen Generationen von Verbrauchern auf der ganzen Welt zu machen. Ihre Vision ist es, das Unternehmen zu sein, das einen neuen Weg im Weinsektor markiert und ein positives Erbe in der Gesellschaft hinterlässt. Ihre Werte sind: Qualität, Sicherheit, Lieferanten, Kunden, Team sowie der Schutz der Umwelt bei der Entwicklung all ihrer Tätigkeiten Um Mission, Vision und Werte zu erreichen und zu vereinen, haben sie ein eigenes Qualitäts- und Umweltmanagementsystem entwickelt, aus denen unterschiedlichste Maßnahmen abgeleitet werden. Der Duero ist der wichtigste Fluss im Nordwesten der Iberischen Halbinsel. Er erhebt sich in den südlichen Ausläufern des Gipfels Urbicn, auf 2160 m über dem Meeresspiegel, und fließt in den Atlantischen Ozean in Porto. Es ist 897 km lang und sein Flussufer zeugt von den besten Weinen der Welt. 100 % Sauvignon Blanc. 10 Hektar großer Bio-Weinberg, 1985 von Aníbal Asensio auf 800 Metern Höhe im Flussgebiet des Duero zwischen den Dörfern Valdestillas und Serrada angelegt. Produktion von 6.000 Kilo pro Hektar. Gärung bei niedriger Temperatur, um alle Aromen der Sorte zu BEHALTEN. 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe.

Expertise

In der Nase sehr angenehmen Aromen von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von leichten Zitrusnoten und Kräuternoten, die typisch für den Sauvignon Blanc sind. Am Gaumen trocken, mit guter Säure, die Frische verleiht.