Despagne Mythe d Amphorie Rosé

Vignobles Despagne ist seit mehr als 200 Jahren in Bordeaux, im Herzen von Entre-Deux-Mers, ansässig und setzt eine Familientradition fort, die sich auf Exzellenz und nachhaltige Entwicklung konzentriert. Das Familienunternehmen Vignobles Despagne hat sich dank seines innovativen Know-hows, sowohl in Bezug auf die Terroirs als auch auf die Weinbereitung, einen Platz unter den größten Namen erobert. Das Entre-Deux-Mers ist die größte Region von Bordeaux und dennoch die am wenigsten bekannte, und das trotz des außergewöhnlichen Terroirs. So befinden sich dort Kalksteinbrüche mit Hügeln mit einer Höhe zwischen 5 m und 140 m, die im 18. Jahrhundert für die Erweiterung der Stadt Bordeaux gegraben wurden. Dieses Kalksteinterroir im Südwesten, umgeben von Bächen, offenbart kiesige Terrassen, typische Böden und eine einzigartige und wunderschöne Weinbergslandschaft. In der Nähe von Bordeaux sind Rebsorten wie Sauvignon, Cabernet Franc, Sémillon, Cabernet Sauvignon oder Merlot auf dem Familiengut zu Hause, ihre Assemblage und ihr Know-how ermöglichen es ihnen, das Beste aus jeder von ihnen herauszuholen. Seit mehr als 200 Jahren ist hier die Familie Despagne ansässig, deren Wiissen um die Region und die Reben hauptsächlich von Frauen weitergegeben wird.

Expertise

Dieser Rosé stammt von Reben, die mindestens 35 Jahre alt sind und biodynamisch bewirtschaftet wurden. Elegante, blasse Farbe mit brillanten Reflexen. Die Nase entwickelt Aromen von frischen Himbeeren, Noten von Holunderblüten und Grapefruitschale.