Hofmann Grauer Burgunder - BIO
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Verlässliche, gleichmäßige Kollektionen mit hohem Einstiegsniveau und absoluten Spitzen im Lagensegment, Jahr für Jahr immer noch ein Stückchen besser: So würdigt die Fachpresse, was Jürgen Hofmann mit Konsequenz und Kompromisslosigkeit erreicht hat. Seit der Übernahme des Weinguts seiner Eltern 1997 krempelt er den Betrieb völlig um, baut auf der grünen Wiese, investiert in die Kellertechnik und setzt auf eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung.
Expertise
Ein frischer, lebhafter Wein, der vom Fuße der Spitzenlage „Hundertgulden“ stammt. Cremig mit Aromen von Melone und Banane, zeigt er sich gleichzeitig nervig und mit Biss.
Zutaten
Trauben Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Terroir: | Muschelkalk |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 2,9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| BIO: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kj: | 306 je 100 g/ml |
| kcal: | 73 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,2 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,3 g je 100 g/ml |
| Nährwert Zusatz: | enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |