Joseph Faiveley Nuits-Saint-Georges "les Montroziers"

Die Famiie Faiveley lebt und arbeitet bereits in der siebzen Generation im Burgund, genauer gesagt wurde das Weingut 1825 in Nuits-Saint-Georges gegründet. Seitdem entwickelt jede Generation das Weingut weiter hin zu mehr Nachhaltigkeit bei Wahrung der Tradition. Sie bezeichnen sich selbst als "eine gewöhnliche Familie in manchmal außergewöhnlicher Geschichte". Mit ihren Anbaupraktiken setzen sie sich für den ökologischen Fortschritt ein, so sind sie z.B. das erste burgundische Anwesen, das 120 Hektar Reben in Bio-Landwirtschaft umwandelt. Eine wohlüberlegte Entscheidung, die mit ihren Überzeugungen übereinstimmt.

Expertise

Dieser Wein ehrt Maurice Colrat de Montrozier, Staatsmann, Großonkel und Zeuge der Heirat im Juni 1945 von Guy und Yvonne Faiveley. Er kommt daher mit einer verführerischen Nase, die holzige, fruchtige und würzige Noten mischt. Im Mund bietet der Wein einen runden und großzügigen Start, mit samtigen Tanninen und einer schönen Harmonie. Die Finesse, der Charme und die Eleganz zeichnen diesen Wein aus.