Kaapzicht Bottelary Hills Estate Blend
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Im 17. Jahrhundert dienten die Weingutseigenen Hügel als Außenposten, auf der zweitägigen Reise von Kapstadt nach Stellenbosch, Sie wurden nach einer Schiffsvorratskammer "Bottelary" genannt. 1946 tauschte der Urgroßvater die karge Karoo-Landschaft gegen die aufregenden Verlockungen ein, die diese Hügel zu bieten hatten. Heute ist es seit vier Generationen das Zuhause der Familie Steytler. Dieser Blend feiert die Ernte der Region, die von echten Landwirten eingebracht wird. Vertraut und außergewöhnlich zugleich.
Expertise
Tiefdunkles Rot, würzige Nase, volle Beerenfrucht. Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen und Kräutern. Softe Tannine bei mittlerer Säure. Saftige Struktur, mit schöner Kirschfrucht, gut integriertes Holz, weich und würzig im Finale, ein echter Allrounder.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée: | 35% Shiraz, 32% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Malbec, 1% Petit Verdot |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Stellenbosch - Coastal Region |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14,4 % vol. |
| Restsüße: | 3,6 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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