Karl Haidle Kalk & Ton Lemberger Trocken - BIO

Karl Haidle KG

13,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 14704

Produktinformationen "Karl Haidle Kalk & Ton Lemberger Trocken - BIO"

Aus gutseigenen Weinbergen im Remstal werden die Lemberger-Trauben von Hand gelesen und auf der Maische vergoren. Seine gut eingebundenen Tannine erhält der Wein durch die Lagerung in mehrfach belegten Barriquefässern.

Expertise

Ein unkomplizierter und dennoch bereits für diese Liga sehr komplexer Lemberger, der mit seiner Finesse Lust auf ein zweites Glas macht. Im Auftakt dominieren in der Nase rote und schwarze Beeren, dann gesellen sich Eindrücke von schwarzem Pfeffer und Gewürznelke hinzu. Am Gaumen wirkt dieser Wein sehr saftig und ist mit einer trinkanimierenden Säure ausgestattet. Das feinkörnige Tannin hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl.

Zutaten

Bio-Trauben, Bio-Saccharose

Öko-Zertifizierungsnummer:	DE-ÖKO-006
Öko Kontroll-Nr.:	DE-ÖKO-022
Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Württemberg
Qualitätsstufe:	VDP. Gutswein, Qualitätswein
Jahrgang:	2024
Terroir:	Gipskeuper und Bunter Mergel.
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Geschmack:	Trocken
Speisenvorschlag:	BBQ, Chili con Carne, Vesper
BIO:	Biologisch-dynamischer Weinbau
Flascheninhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite
kj:	306 je 100 g/ml
kcal:	73 je 100 g/ml
Kohlenhydrate:	12 g je 100 g/ml
davon Zucker:	1,9 g je 100 g/ml
Nährwert Zusatz:	Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz