Künstler Sauvignon Blanc

Die Trauben wachsen in anerkannten, herausragenden Weinlagen im Rheingau, einer der berühmtesten Weißweinregionen der Welt. Mit dieser natürlichen Voraussetzung, dem sorgfältigen und nachhaltigen Umgang mit der Natur, moderner Kellertechnologie, fundiertem Wissen im Weinausbau sowie einem engagierten Team schafft das Weingut hochwertige Weine auf die sie zu Recht stolz sind. Der Rheingau gilt als eines der berühmtesten Weißweingebiete der Welt. Auf seinen 3.000 ha wird zu 80 Prozent Riesling angebaut. Das ist die weltweit höchste Pflanzdichte dieser Rebsorte. Der Riesling ist hier schon seit dem Jahre 1435 heimisch. Auch die nobelste und sensibelste der Rotweinsorten, der Spätburgunder, weltweit als Pinot Noir bekannt, erreicht im Rheingau einen Anbauanteil von über 12 Prozent. Diese Rebsorte wurde im Rheingau erstmals im Jahr 1107 beurkundet. Neben den traditionellen Rebsorten hat das Weingut Künstler einige „Exoten“ im Anbau. Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc wurden bereits in den 90er Jahren angebaut. Seit wenigen Jahren ergänzen Grüner Veltliner, Alvarinho und Merlot das Sortiment.

Expertise

Mit einer jugendlichen Frucht von Kiwi und Stachelbeere, Cassis und grüner Paprika. Die Säure ist sehr elegant und zart. In der Nase und am Gaumen sind feine Feuersteinnoten erkennbar.