Mirata Sannio Greco
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Die Guardiense wurde 1960 von 33 weitsichtigen und mutigen Winzern gegründet, mit dem Ziel, das Gebiet, Kultur und Arbeit zu stärken. Im Laufe der Zeit ist es zu einem Bezugspunkt für Sannio Beneventano geworden und ist mit einer Jahresproduktion von 150.000 Hektolitern Wein und etwa 6 Millionen Flaschen eine der wichtigsten und konsolidierten Genossenschaften im italienischen Weinsektor. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Guardia Sanframondi, in der Provinz Benevento, im Telesina-Tal, wo die Anbauten der Weinberge eine Landschaft zwischen den Matese-Bergen und dem Taburno prägen. Diese Wein wurde auf den Hügeln von Sannio beneventano angebaut, in einem Terroir, das von alluvialen (Schwemmland) Terrassen, Vulkangestein auf grauem Tuff und alten Hügeln auf Mergel gekennzeichnet ist.
Expertise
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase drückt intensive fruchtige Noten und mineralische Düfte aus. Im Mund drückt es die große Struktur aus, die typisch für diese Rebe ist, die von einer lebendigen Säure komplex ist.
Zutaten
Weintrauben, L-Ascorbinsäure, Kaliummetabusulfit, Carboxymethylcellulose
Weinart: | Weißwein |
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Rebsorte: | Greco Bianco |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Sannio Beneventano – Kampanien |
Qualitätsstufe: | DOP |
Jahrgang: | 2024 |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | Trocken |
Speisenvorschlag: | Passt hervorragend zur Zwiebelsuppe, dank seines zarten Geschmacks auch wunderbar mit Pappardelle Panna und Steinpilzen sowie die meisten Eiergerichte, angefangen vom weichen Flan bis hin zu Omelettes oder Tortillas. |
Flascheninhalt: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
kj: | 301 je 100 g/ml |
Kohlenhydrate: | 0,4 g je 100 g/ml |
La Guardiense
Localita Santa Lucia 104/105
82034 Guardia Sanframondi
ITALIEN