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Nals Margreid Kalk Chardonnay
Kellerei Nals Margreid
Regulärer Preis:
14,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Artikelnummer:
15218
Produktinformationen "Nals Margreid Kalk Chardonnay"
Die Geschichte von Nals Margreid begann im Jahr 1764, als am Standort der heutigen Kellerei der Weinhof Von Campi erbaut wurde. 1932 wurde die Kellerei Nals gegründet und mit dem Zusammenschluss mit der Kellerei Margreid im Jahr 1985 entstand der Name Nals Margreid. Heute bewirtschaften 138 Weinbauern rund 160 Hektar Weinberge. Die 14 Gebiete, jedes mit seiner komplexen geologischen Entstehungsgeschichte, verteilen sich zwischen Nals und Margreid. Die geografischen Eigenheiten sind ihre wertvollsten Ressourcen und eine stete Quelle der Inspiration beim Entstehen ihrer Weine. Im Zusammenspiel mit einem respektvollen Umgang mit der Natur entstehen auf diese Weise Weine, deren Besonderheiten mit der Handschrift von Nals Margreid herausgearbeitet und ausdrucksstark in die Flasche gebracht werden: Alpin-frisch. Terroirbezogen. International.
Expertise
Die Trauben werden von Hand gelesen. Anschließend vergärt der geklärte Most für ca. 3 Wochen im Stahltank. Der Jungwein reift vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe. Die Nase zeigt sich jugendlich frisch mit Aromen von reifer Banane, Passionsfrucht und Ananas, am Gaumen setzt sich diese Frische fort, dabei zeigt sich dieser Chardonnay rund und dicht, angenehm würzig und knackig mit einhüllender Säure.
Zutaten
Traube, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/ Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Gummiarabicum, Stabilisator: Carboxymethylcellulose
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Qualitätsstufe: | DOC Südtirol |
| Jahrgang: | 2025 |
| Terroir: | Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Speisenvorschlag: | Pad Thai, Spätzle mit Speck |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kj: | 333 je 100 g/ml |
| kcal: | 79 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,3 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,3 g je 100 g/ml |
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |