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Die Geschichte von Nals Margreid begann im Jahr 1764, als am Standort der heutigen Kellerei der Weinhof Von Campi erbaut wurde. 1932 wurde die Kellerei Nals gegründet und mit dem Zusammenschluss mit der Kellerei Margreid im Jahr 1985 entstand der Name Nals Margreid. Heute bewirtschaften 138 Weinbauern rund 160 Hektar Weinberge. Die 14 Gebiete, jedes mit seiner komplexen geologischen Entstehungsgeschichte, verteilen sich zwischen Nals und Margreid. Die geografischen Eigenheiten sind ihre wertvollsten Ressourcen und eine stete Quelle der Inspiration beim Entstehen ihrer Weine. Im Zusammenspiel mit einem respektvollen Umgang mit der Natur entstehen auf diese Weise Weine, deren Besonderheiten mit der Handschrift von Nals Margreid herausgearbeitet und ausdrucksstark in die Flasche gebracht werden: Alpin-frisch. Terroirbezogen. International.
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Entrappung gärt die Maische im Stahltank bei schonender Maischebewegung. Anschließender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 40hl Holzfass. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirschen, Brombeeren, Wacholder, Noten von Waldfrüchten und Gewürzen. Er ist ausdrucksstark, lebendig, mit samtigen Tanninen.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Lagrein |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Lage: | Die Weinberge liegen in Gries bei Bozen |
| Qualitätsstufe: | DOC Südtirol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | sandige Flussschwemmböden von Porphyr geprägt |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Speisenvorschlag: | Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln, geschmorte Rehkeule |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |