Plume Blanc - Colombette

SCEA Domaine la Colombette

6,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 11507

Produktinformationen "Plume Blanc - Colombette"

Cuvée Plume – Leichtigkeit mit Anspruch. Die Cuvée Plume von La Colombette steht wie kein anderer Wein für den Innovationsgeist des Familienweinguts. Mit nur 9 % Alkohol verfolgt sie einen konsequenten Ansatz: mehr Leichtigkeit und Trinkfreude, ohne dabei auf Eleganz, Charakter und Qualität zu verzichten. Die Idee entstand Anfang der 2000er-Jahre als bewusste Antwort auf zunehmend alkoholreiche Weine. Nach intensiver Arbeit mit Rebsorten, Weinbau und Vinifikation entwickelte die Familie ein innovatives Verfahren zur schonenden Reduzierung des Alkoholgehalts mittels Umkehrosmose. 2005 wurde daraus die erste Cuvée Plume. Heute gilt der Wein als Pionier eines leichteren Weinstils. Ohne Zucker oder andere Zusätze überzeugt die Plume mit bemerkenswerter Finesse und Trinkigkeit – und konnte sich bei Weinwettbewerben sogar gegen deutlich alkoholreichere Weine renommierter Weingüter behaupten. Ein außergewöhnlicher Wein für alle, die Eleganz, Frische und unkomplizierten Genuss schätzen.

Expertise

Aromen von reifen, gelben Früchten, Zitrus, etwas Haselnuss. Am Gaumen schmelzig und frisch.

Zutaten

Trauben, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure, Kaliumsorbat

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Languedoc/Südfrankreich
Jahrgang:	2025
Alkoholgehalt:	9 % vol.
Geschmack:	Trocken
Flascheninhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite
kj:	247 je 100 g/ml
kcal:	59 je 100 g/ml
Kohlenhydrate:	0,7 g je 100 g/ml
davon Zucker:	0,6 g je 100 g/ml