Prinz "vom bunten Schiefer" Riesling feinherb - BIO
9,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
"Guter Wein benötigt Philosophie, nicht Technologie. Eigenständige Weine können nur an geeigneten Orten mit viel Handarbeit erzeugt werden. Die anfallenden Arbeiten erledigen wir als Familienbetrieb mit voller Leidenschaft. Wir leben und arbeiten von und mit der Natur, sie ist unser wichtigstes Gut. Viel Wert legen wir auf die nachhaltige Bewirtschaftung unserer Weinberge - selbstverständlich daher die Umstellung auf den ökologischen Weinbau. Im Rheingau erlangten die Höhenlagen Weltruhm. Gerade in Zeiten der Klimaerwärmung profitieren die höhergelegenen Lagen Hallgartens mit ihren kargen, gesteinsreichen Böden von einem idealen Mikroklima."
Expertise
Nach der Ernte wurden die Trauben direkt abgepresst und bis zu 8 Wochen in Edelstahl vergoren und bis Januar auf der Feinhefe belassen. Gerade der Ausbau im feinherben Stil fördert die für den Schiefer typische Fruchtigkeit und die feine Balance.
Ort: | Hallgarten |
---|---|
Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-003 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Riesling |
Region: | Rheingau |
Qualitätsstufe: | VDP. Gutswein |
Jahrgang: | 2023 |
Expertise: | Nach der Ernte wurden die Trauben direkt abgepresst und bis zu 8 Wochen in Edelstahl vergoren und bis Januar auf der Feinhefe belassen. Gerade der Ausbau im feinherben Stil fördert die für den Schiefer typische Fruchtigkeit und die feine Balance. |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Geschmack: | Feinherb |
BIO: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
Flascheninhalt: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
kcal: | 81 je 100 g/ml |
Weingut Prinz GbR
Im Flachsgarten 5
65375 Oestrich-Winkel