Raumland Chardonnay Reserve

39,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 12711
Produktinformationen "Raumland Chardonnay Reserve"

1984 entsteht der Wunsch, etwas Großes zu bewirken. Seitdem geht Raumland neue Wege und stellt hochwertigen Schaumwein in traditioneller Flaschengärung her. In Deutschland ist das damals für viele undenkbar. Heute bewirtschaften die Familie 10 Hektar Rebfläche, selbstverständlich ökologisch. Sie haben eine große Passion für die klassischen Burgunder Rebsorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Ihre Lagen in Rheinhessen und der Pfalz erlauben es ihnen, Sektgrundweine herzustellen, die Mineralität, Tiefgang und Komplexität aufweisen. Die Trauben, die sie per Hand lesen, werden schonend verarbeitet und nur das Herzstück der Traube – die Cuvée Pressung – wird für ihren Sekt verwendet.

Expertise

Noten von Mirabelle und Weinbergspfirsich sowie Zitrus sorgen für einen saftig, prickelnden Auftakt. Das lange Hefelager von 90 Monaten drückt sich durch nussige wie auch Vanille– und Briochenoten aus mit lebhafter Komplexität und kraftgeladener Struktur.

Weinart: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Qualitätsstufe: Deutscher Sekt Reserve
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 4 g/l
Säuregehalt: 7,6 g/l
Geschmack: Brut
Flascheninhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Raumland GmbH
Alzeyer Strasse 134
67592 Flörsheim-Dalsheim