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Es wurde sich schon früh auf die extremen Steillagen der Region konzentriert. Und hier insbesondere auf die ausdrucksstarken Vulkan- und Schieferböden fokussiert, die heute die beiden hauptsächlichen Bodentypen bilden. Mit dem Bockenauer Felseneck fing alles an. Heute bewirtschaftet die Familie neben dem Bockenauer Stromberg die herausragenden Schloßböckelheimer Lagen Felsenberg und Kupfergrube sowie Frühlingsplätzchen und Halenberg in Monzingen, allesamt als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert. Die 21 Hektar Weinberge in den besten Lagen der Nahe sind zu 85 Prozent mit Riesling und zu 15 Prozent mit Burgunder-Sorten bestockt. Seit 1995 hat das Weingut einen rasanten Aufstieg erlebt: die zahlreichen nationalen wie internationalen Erfolge gipfeln in der Anerkennung aller deutschen Weinführer, die Schäfer-Fröhlich durchweg als “Weltklasse” auszeichnen.
Spontangärung, unfiltriert abgefüllt, hohe Mineralität und straffe Kühle mit Anklängen von Rauch, Zitronenthymian, Bergamotte und Limonenzeste.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Cuvée: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| BIO: | Integrierter Weinbau |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
