Tesch Riesling Karthäuser

Klein und fein: das Weingut Tesch wird jetzt in zehnter und elfter Generation als Familienbetrieb geführt. Ihre Weinbergslagen gehören zu den besten der Region. Und nirgends ist die Bodenvielfalt größer als dort an der Nahe. Nur der Riesling bildet diese natürlichen Variationen perfekt ab. Tiefe Wurzeln, alte Reben, umweltschonender Weinbau und sorgsame Ernte der Trauben von Hand sind die Grundlage der Arbeit in den Weinbergen. Neben dem Riesling wird noch etwas Weiß- und Spätburgunder angebaut. Im Keller: schonender, handwerklicher Ausbau und Abfüllung in besonders nachhaltigen Verpackungen. Der Drehverschluss schützt den Wein perfekt und ermöglicht eine zuverlässige Reifung des Weines zu einem großartigen Speisebegleiter. Im Grunde „traditionell“. Dennoch gilt das Weingut TESCH in Langenlonsheim als eines der innovativsten Weingüter in Deutschland. Vielleicht weil sie jeden dieser Schritte konsequent auf den Punkt gebracht haben. Sie konzentrieren sich auf die entscheidenden Faktoren und verzetteln sich nicht. Womöglich daher genießen ihre Lagen-Rieslinge einen hohen Stellenwert auf den Weinkarten der internationalen Spitzengastronomie.

Expertise

Diese herausragende Weinlage oberhalb von Laubenheim bildet einen nach Südwesten geöffneten Talkessel. In dieser einem Amphitheater ähnlichen Szenerie wird die Wärme im verwitterten roten Sandsteinboden gut aufgenommen und gespeichert. Daher präsentieren sich die Weintrauben hier immer mit Reifevorsprung und sorgen für ruhige, kraftvolle, würzig-fruchtige Rieslinge von straffer Struktur mit zurückhaltender Säure. Ihren Namen verdankt die Lage seinen Besitzern im späten Mittelalter, den schweigsamen Kartäuser-Mönchen.