Zotz Creation Rouge alkoholfrei
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Die Familie Zotz zählt seit Jahren zu den Pionieren alkoholfreier Weine. Dieser Rotwein reift am Fuße des Schwarzwaldes und wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird ihm sehr schonend der Alkohol entzogen, um dem hohen Qualitätsanspruch der Winzerfamilie gerecht zu werden. Dadurch bleiben die feinen Aromen und die Frische in diesem Rotwein erhalten.
Expertise
Tiefrot in der Farbe. Kräftige Aromatik von dunklen Beeren wie Brombeere, Johannisbeere und Kirsche gepaart mit würzigen Noten. Am Gaumen vollmundig mediterran mit markanten Tanninen.
Zutaten
emtalkoholisierter Wein, Traubenmost, Schwefeldioxid
| Ernährungshinweis: | entalkoholisiert |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Spätburgunder, Merlot, Cabernet |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Terroir: | Lehm-Lössboden |
| Alkoholgehalt: | 0,47 % vol. |
| Restsüße: | 41 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kj: | 88 je 100 g/ml |
| kcal: | 16 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 4,1 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 4,1 g je 100 g/ml |
| Nährwert Zusatz: | enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |