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In Nizza Monferrato im Piemont produziert die Familie Bonfante seit über zehn Generationen Weine und Grappa von Spitzenqualität. Die junge Generation, vertreten durch Micaela und Marco Bonfante, führt die kleine, leistungsfähige Kellerei exportorientiert – stets mit der Maxime „Qualität vor Quantität“. Das Ergebnis überzeugt je nach Ausbau: traditionelle, fruchtige, frische oder im Holzfass gereifte, gut strukturierte Weine, die den Liebhaber italienischer Weine mit Eleganz und Geschmeidigkeit verzaubern – und das zu absolut fairen Preisen, ein unbeschwertes Wein-Vergnügen!
Der Stella Rossa verbringt die ersten 10 Monate seines Lebens in Eichenholzfässern und in französischen Barriques. Dank dieses Verfahrens, bekommt der Wein eine leichte Tanninnote, die mit der Verfeinerung in der Flasche nachlassen wird. Es ist ein Wein, der leicht zu trinken ist, weich und angenehm im Gaumen. Im Gaumen ist er trocken, vollmundig, mit seiner typischen ausgeprägten S?ure. Er hat einen langen Abgang und die Tannine sind gut balanciert.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Barbera |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Flascheninhalt: | 1,5 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
